Przystawki
Tatar
37 zł
z siekanej polędwicy wołowej z dodatkami
Krewetki w czerwonym curry
51 zł
cukinia, papryka
Deska przekąsek
68 zł
włoskie wędliny i sery, pesto, bułeczki
Box przekąsek ciepłych/zestaw dla 3 os.
97 zł
• Śliwki zapiekane w guanciale /120g. • Kalmary smażone /160g. • Sajgonki z sosem orientalnym /4 szt. • Boczniaki w panko /160g. • Bułeczki /8 szt. • Sos słodki chili, sos czosnkowy
Box przekąsek zimnych /patera dla 4 os./16 porcji
100 zł
• Tapasy z tatarem wołowym • Tortoletka z śledziem i awokado • Szynka parmeńska z figą • Grillowana cukinia z kozim serem i orzechami
Zupy
Tom Kha
18 zł
z kurczakiem
Barszcz biały
16 zł
biała kiełbasa, jajko
Ribolitta „Toscańska”
18 zł
grzanka z Grana Padano, smażona szynka parmeńska
Sałaty
Sałata z kurczakiem sous- vide
39 zł
Mozzarella di Bufala, pistacje, pesto bazyliowe, winegret, pieczywo
Sałata z krewetkami
51 zł
daikon, seler naciowy, winegret, foccacia
Makarony/kluski
Tagliatelle all’Amatriciana
34 zł
Guanciale, czerwone wino, ser dojrzewający Grana Padano
Spaghetti z pesto bazyliowym
48 zł
Mozzarella di Bufala, podsuszane pomidorki, pistacje
Dla dzieci
Rosół
16 zł
z kluseczkami lanymi
Kotlecik drobiowy w panco
23 zł
frytki, ketchup
Pierogi z owocami
5 szt. / 18 zł
Dania główne
Pieczona kaczka
51 zł
kluski śląskie, modra kapusta, sos z jabłkiem i rodzynkami, chutney z mango
Polędwica z morszczuka
53 zł
pieczona w mleku kokosowym, purée ziemniaczane, szpinak, podsuszane pomidorki, pesto bazyliowe
Stek z polędwicy wołowej sous – vide 250g/190g
92 zł
purée ziemniaczane, zasmażane boczniaki ze szpinakiem i czosnkiem, sos cebulowo-musztardowy
Schab z kością sous – vide
53 zł
chorizo z czerwoną cebulą, ziemniaki w mundurkach, podsuszane pomidorki, rukola z pesto bazyliowym
Zraz wołowy z grzybami
48 zł
purée ziemniaczane, modra kapusta, sos własny
Boczniaki w panco
40 zł
ziemniaki w mundurkach, mix sałat, podsuszane pomidorki, pesto bazyliowe
Burger
39 zł
w zestawie z frytkami stekowymi, Wołowina, cheddar, guanciale, cebula, sałata lodowa, ogórek konserwowy
Desery
Jabłko z miodem i masłem
20 zł
maślana kruszonka, lody
Kula z białej czekolady
29 zł
lody, kruszonka z czerwonym pieprzem, konfitura z jeżyn, sos cytrynowy
Pizza
MARGHERITA
29 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser dojrzewający Grana Padano, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
CAPRICCIOSA
34 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser dojrzewający Grana Padano, mortadella, pieczarki, karczochy, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
PESTO E BUFALA
34 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, Mozzarella di Bufala, pesto bazyliowe, podsuszane pomidorki, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
DIAVOLA
31 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, salami Spianata Piccante, chorizo ostra papryczka Peperoncino, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
PARMA
34 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, pecorino, prosciutto parma, pomidorki cherry, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
BOLONIA
38 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, Mozzarella di Bufala, mortadella, pesto bazyliowe, podsuszane pomidorki, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
QUATTRO FORMAGGI
33 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser owczy Pecorino, twaróg wędzony, ser pleśniowy Gorgonzola, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
TOSCANA
34 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, szynka Prosciutto di Parma, mortadella, Guanciale, chorizo, pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
Dodatki
Sos czosnkowy
4 zł
Sos pikantny Sriracha
4 zł
Napoje gorące
Café Latte
14 zł
Grande Cappuccino
14 zł
Double Espress
13 zł
Cappuccino
12 zł
Americano
10 zł
Espresso
9 zł
Herbata Harney & Sons
9 zł
Napoje zimne
Kawa mrożona
15 zł
San Pellegrino
16 zł
gazowana 0,75 l
Aqua Panna TOSCANA
16 zł
niegazowana 0,75 l
San Pellegrino
10 zł
gazowana 0,25 l
Aqua Panna TOSCANA
10 zł
niegazowana 0,25 l
Sok świeżo wyciskany
15 zł
z Pomarańczy 0,25 l
Red Bull
11 zł
0,25 l
Multiwitamina, Pomidorowy
8 zł
0,25 l
Sok Cappy
8 zł
Jabłko, Pomarańcz, Czarna Porzeczka 0,25 l
Coca – cola
8 zł
Coca – cola light, Sprite, Tonic, Fanta 0,25 l