Przystawki
Tatar
37 zł
z siekanej polędwicy wołowej z dodatkami
Krewetki w czerwonym curry
49 zł
cukinia, papryka
Deska przekąsek
65 zł
włoskie wędliny i sery, chutney, chleb żytni
Box przekąsek ciepłych/zestaw dla 3 os.
97 zł
• Śliwki zapiekane w guanciale /120g. • Kalmary smażone /160g. • Sajgonki z sosem orientalnym /4 szt. • Boczniaki w panko /160g. • Bułeczki /8 szt. • Sos słodki chili, sos czosnkowy
Śledź, fasolka edamame
26 zł
majonez z liści kafiru
Box przekąsek zimnych /patera dla 4 os./16 porcji
100 zł
• Tapasy z tatarem wołowym • Tortoletka z śledziem i awokado • Szynka parmeńska z figą • Grillowana cukinia z kozim serem i orzechami
Zupy
Tom Kha
17 zł
z kurczakiem
Krem z wędzonego twarogu
17 zł
pierożki z mięsem
Ribolitta „Toscańska”
17 zł
grzanka z Grana Padano, smażona szynka parmeńska
Sałaty
Sałata z kurczakiem sous- vide
32 zł
szynka parmeńska, marynowana gruszka, pomidorki koktajlowe, bułeczki
Rukola, ser wędzony od Kosińskich
26 zł
konfitura z czerwonej cebuli, chutney z mango, bułeczki
Makarony/kluski
Tagliatelle carbonara
26 zł
Guancile, ser dojrzewający Grana Padano
Tagliolini nero di seppia
49 zł
krewetki, kalmary, sos pomidorowy
Dla dzieci
Rosół
16 zł
z kluseczkami lanymi
Nuggetsy z kurczaka
21 zł
frytki, ketchup
Pierogi z owocami
5 szt. / 16 zł
Dania główne
Pieczona kaczka
45 zł
kluski śląskie, modra kapusta, sos z jabłkiem i rodzynkami, chutney z mango
Polędwica z morszczuka
51 zł
pieczona w mleku kokosowym z suszonymi pomidorami, puree ziemniaczane z Grana Padano, marchewka, szpinak, pomidorki koktajlowe
Stek z polędwicy wołowej sous – vide 250g/190g
89 zł
puree ziemniaczane z Grana Padano, marchewka pieczona, szpinak, pomidorki koktajlowe, sos gorgonzola z zielonym pieprzem
Karkówka wieprzowa
39 zł
domowe pyzy drożdżowe, zasmażana biała kapusta, sos z pieczonych warzyw, konfitura z cebuli
Brizol wołowy na gorącym półmisku z grzybami
61 zł
pieczone ziemniaki w soli, marchewka pieczona, cebula, pomidorki koktajlowe
Kotlet schabowy
39 zł
puree ziemniaczane z Grana Padano, zasmażana biała kapusta
Boczniaki w panco
41 zł
pieczone ziemniaki w soli, mix sałat, chutney z mango, sos słodki chili
Burger
37 zł
w zestawie z frytkami stekowymi
Desery
Śliwki zapiekane
20 zł
maślana kruszonka, lody
Kula czekoladowa
26 zł
lody jeżynowe, owoce, beza, sos waniliowy
Pizza
MARGHERITA
28 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser dojrzewający Grana Padano, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
CAPRICCIOSA
31 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser dojrzewający Grana Padano, szynka Prosciutto Cotto, pieczarki, karczochy, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
NOCE
30 zł
Pomidory pelati, Mozzarella di Bufala, orzechy włoskie w karmelu, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
DIAVOLA
30 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, salami Spianata Piccante, chorizo ostra papryczka Peperoncino, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
PARMA
33 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, pecorino, prosciutto parma, pomidorki cherry, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
GAMBARETTI
39 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, krewetki, kalmary, ostra papryczka Peperoncino, pomidorki koktajlowe, pietruszka, oliwa z oliwek, czosnek
QUATTRO FORMAGGI
31 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, ser owczy Pecorino, twaróg wędzony, ser pleśniowy Gorgonzola, rukola, oliwa z oliwek, czosnek
TOSCANA
33 zł
Pomidory pelati, ser Mozzarella, szynka Prosciutto di Parma, szynka gotowana Prosciutto Cotto, Guanciale, chorizo, pomidorki koktajlowe, bazylia, oliwa z oliwek, czosnek
Dodatki
Sos czosnkowy
4 zł
Sos pikantny Sriracha
4 zł
Napoje gorące
Café Latte
14 zł
Grande Cappuccino
14 zł
Double Espress
13 zł
Cappuccino
11 zł
Americano
10 zł
Espresso
9 zł
Herbata Harney & Sons
9 zł
Napoje zimne
Kawa mrożona
14 zł
San Pellegrino
14 zł
gazowana 0,75 l
Aqua Panna TOSCANA
14 zł
niegazowana 0,75 l
San Pellegrino
8 zł
gazowana 0,25 l
Aqua Panna TOSCANA
8 zł
niegazowana 0,25 l
Sok świeżo wyciskany
13 zł
z Pomarańczy 0,25 l
Red Bull
11 zł
0,25 l
Multiwitamina, Pomidorowy
7 zł
0,25 l
Sok Cappy
7 zł
Jabłko, Pomarańcz, Czarna Porzeczka 0,25 l
Coca – cola
7 zł
Coca – cola light, Sprite, Tonic, Fanta 0,25 l